Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1 Complete Recipe

Ingrediente

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Complete Recipe

Proteine 29.1 g

Calorii 3004 kJ / 718 kcal

Grăsimi 53.6 g

Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1h

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40 min.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min.

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25 min.

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40 min.

Red onion relish

Red onion relish

50 min.

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 min.

Hummus

Hummus

10 min.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min.

French onion dip

French onion dip

45 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Chilli lime sauce

Chilli lime sauce

5 min.

Afișare toate