Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1 Complete Recipe

Ingrediente

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Complete Recipe

Proteine 29.1 g

Calorii 3004 kJ / 718 kcal

Grăsimi 53.6 g

Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Caper Aioli

10 min.

Ibu Sambal

1h 15 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Creamy Broccoli Sauce

35 min.

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min.

Green goddess Hollandaise sauce

15 min.

Keto Mushroom Gravy

45 min.

Vegetable pasta sauce

40 min.

Vegan hollandaise

10 min.

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25 min.

White Bean and Feta Dip

5 min.

Afișare toate