Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

1 Complete Recipe

Ingrediente

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Complete Recipe

Proteine 29.1 g

Calorii 3004 kJ / 718 kcal

Grăsimi 53.6 g

Carbohidrați 29.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoked Salmon Pâté

5 min

Layered chicken dinner

1 h 45 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Muhammara

No ratings

Black Garlic and Onion Jam

55 min

Caesar salad dressing

10 min

Mint sauce

5 min

Salsa Verde

10 min

Hummus

10 min

Basil, avocado and hemp pesto

5 min

Creamy Broccoli Sauce

35 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30 h

Afișare toate