Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 19 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

1 La recette complète

Ingrediente

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Proteine 12 g

Calorii 12022 kJ / 2872 kcal

Grăsimi 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hamburgers 10 rețete
Benelux

Hamburgers 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25min

Sauce au poivre

20min

Sauce béarnaise

20min

Sauce moutarde à la crème

13min

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15min

Sauce béarnaise

20min

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Chutney de mangue

1h 20min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Nessuna valutazione

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Sauce choron

20min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5min

Afișare toate