Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

3.6 14 evaluare

Prep 45 min.

Total 9h 15 min.

50 Stücke

Ingrediente

Serranoschinken
150 g
Eier hartgekocht
2
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten
50 g
Butter
100 g
Zwiebeln
30 g
Weissmehl
170 g
Milch vollfett, zimmerwarm
800 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Salz nach Belieben
2 Prisen
Eier
2
Paniermehl
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 2.64 g

Calorii 367 kJ / 88 kcal

Grăsimi 6.07 g

Carbohidrați 5.64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mediterrane Küche 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thonmousse

Thonmousse

5 min.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1h 20 min.

Gemüsetatar

Gemüsetatar

25 min.

Randen-Hummus

Randen-Hummus

10 min.

Schinkenmousse

Schinkenmousse

10 min.

Chnoblibrot

Chnoblibrot

15 min.

Eiersalat-Brötli

Eiersalat-Brötli

15 min.

Randensalat

Randensalat

10 min.

Sellerie-Apfel-Salat

Sellerie-Apfel-Salat

10 min.

Thunfischmousse

Thunfischmousse

10 min.

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

Rüeblisalat mit Sesam-Crackern

1h

Blinis

Blinis

1h

Afișare toate