Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes, en morceaux
- 300 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais, en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais, uniquement les feuilles, haché (opțional)
- parmesan rapé (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHoumous
5min
Mayonnaise
5min
French dressing raffiné
15min
Dip aux dattes et au curry
5min
Sauce hollandaise
25min
Les beurres aromatisés
24h
Mousse au thon
5min
Sauce bolognaise
3h 15min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Concombre tzatziki
5min
Sauce à l’ail
15min
Chutney de mangue
1u.