Sauce aux légumes pour les pâtes
TM5 TM6

Sauce aux légumes pour les pâtes

4.7 (49 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g d'oignons, en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 60 g de carottes, en morceaux
  • 300 g de courgettes, en morceaux
  • 100 g de champignons de Paris, frais, en morceaux
  • 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir, au goût
  • 1 c. à café de basilic séché
  • 1 c. à café de beurre
  • 8 feuilles de basilic frais, ciselées
  • 1 - 2 c. à soupe de persil frais, uniquement les feuilles, haché (opțional)
  • parmesan rapé (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
506 kJ / 121 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
8 g
Fibre
3.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate