Dispozitive și accesorii
Sauce aux légumes pour les pâtes
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignons en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
60 g de carottes en morceaux
-
300 g de courgettes en morceaux
-
100 g de champignon de Paris, frais en morceaux
-
500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir au goût
-
1 c. à café de basilic séché
-
1 c. à café de beurre
-
8 feuilles de basilic frais ciselées
-
1 - 2 c. à soupe de persil frais (opțional) uniquement les feuilles, haché
-
parmesan rapé (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
506 kJ /
121 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
3.6 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisine méditerranéenne
67 rețete
Elveția
Elveția