Sauce aux légumes pour les pâtes

Sauce aux légumes pour les pâtes

4.7 65 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • 100 g d'oignons en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 60 g de carottes en morceaux
  • 300 g de courgettes en morceaux
  • 100 g de champignon de Paris, frais en morceaux
  • 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir au goût
  • 1 c. à café de basilic séché
  • 1 c. à café de beurre
  • 8 feuilles de basilic frais ciselées
  • 1 - 2 c. à soupe de persil frais (opțional) uniquement les feuilles, haché
  • parmesan rapé (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 506 kJ / 121 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 3.6 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate