Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes, en morceaux
- 300 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais, en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais, uniquement les feuilles, haché (opțional)
- parmesan rapé (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMoutarde à la poire et au romarin
Nu există evaluări
Moutarde douce à l’abricot
Nu există evaluări
Relish de courgettes aux nectarines
Nu există evaluări
Chutney de pêches au curry
Nu există evaluări
Chutney de fraises
Nu există evaluări
Ketchup à la courge
Nu există evaluări
Caponata Siciliana
30min
Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
3 Std. 10 Min
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
Nu există evaluări
Bolognaise au soja
40 Min
Tartinade d’aubergines
20 λεπτ.
Chutney de poires
50min