Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 artichauts
- 1 citron
- 1 bouquet de persil frais, dont les feuilles sont lavées et séchées
- ½ - 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g d'eau
-
½
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
sau 1 c. à café rase de bouillon de légumes en pâte, fait maison
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 10.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAccompagnement à la courgette
30min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Purée de topinambours
40min
Ratatouille
40min
Pesto de basilic
10 min
Légumes sautés
10 min
Petits pois et carottes
35 Min
Ketchup
45min
Poisson à l'ail et au citron
2h 20min
Polenta tessinoise
45min
Petits pois à la française
45min
Pommes de terre en robe des champs
30min