Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

4.9 131 evaluări

Prep 40 min.

Total 2h

30 Stück

Ingrediente

Pouletbrustfilets, ohne Haut
1200 g

Marinade

Zwiebeln in Hälften
2
Knoblauchzehen
3 - 4
Ingwer 3 cm, dünn geschnitten
1 Stück
2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
Koriander, gemahlen
3 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 TL
Zitronengras, frisch gefriergetrocknet oder gemahlen
2 TL
Sesamöl, virgin von ungeröstetem Sesam
50 g
Sojasauce
50 g
Sambal Oelek
2 TL

Erdnuss-Satay-Sauce

geröstete, gesalzene Erdnüsse
200 g
Knoblauchzehe
1
grüne Currypaste
20 g
20 g gelbe Currypaste
Sesamöl, virgin von ungeröstetem Sesam
1 EL
Limettensaft
1 EL
1 EL Zitronensaft
Kokosnussmilch
400 g
Zucker
20 g
Salz
½ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 12 g

Calorii 538 kJ / 129 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Der kleine Genuss 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panang-Curry

45min

Bernerplatte

1h 15min

Rindsvoressen

1h 50min

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10min

Stroganoff

45min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Bündner-Spätzli

45min

Afișare toate