Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g Pouletbrustfilets, ohne Haut
Marinade
- 2 Zwiebeln, in Hälften
- 3 - 4 Knoblauchzehen
-
1
Stück Ingwer, 3 cm, dünn geschnitten
sau 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen - 3 TL Koriander, gemahlen
- 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Zitronengras, frisch, gefriergetrocknet oder gemahlen
- 50 g Sesamöl, virgin, von ungeröstetem Sesam
- 50 g Sojasauce
- 2 TL Sambal Oelek
Erdnuss-Satay-Sauce
- 200 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
- 1 Knoblauchzehe
-
20
g grüne Currypaste
sau 20 g gelbe Currypaste - 1 EL Sesamöl, virgin, von ungeröstetem Sesam
-
1
EL Limettensaft
sau 1 EL Zitronensaft - 400 g Kokosnussmilch
- 20 g Zucker
- ½ TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 538 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoeuf Bourguignon
2h
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Poulet-Stroganoff
50min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Gulasch
3 Std.
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Stroganoff
45min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50 min.