Poulet-Eintopf mit Senfsauce
TM5 TM6

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

4.5 (95 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g Olivenöl
  • 15 g Weissmehl
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 200 g Karotten, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Senf, z. B. Dijonsenf
  • 1 EL Thymianblätter, frisch
  • 500 g Kartoffeln, festkochend, mit Haut, in Würfeln (3 cm)
  • 150 g Wasser
  • 1 TL Hühnerbouillon
    sau 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt
  • ½ - 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
  • 800 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Rahm, mind. 30% Fettgehalt

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1419 kJ / 340 kcal
Proteine
35 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
12 g
Fibre
2.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate