Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

3.3 34 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'huile d'olive
120 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
700 g d'aloyau de boeuf en lanières (env. 7 x 1,5 cm)
10 g de purée de tomates
300 g de champignons de Paris frais tranchés
1 c. à café de sel fin
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
200 g de crème, min. 30% M.G.
8 - 10 brins de persil frais haché, pour la garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 1506 kJ / 360 kcal

Grăsimi 34 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

À emporter 9 rețete
Benelux

À emporter 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10min

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Choucroute

1h 40min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Couscous d'agneau

1h 10min

Quiche poulet-poireaux

1h

Afișare toate