Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla, a metà
- 1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
- 100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
10 - 12
foglie di menta fresca
sau 1 cucchiaino di menta secca tritata - 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline, + q.b. per guarnire
- 75 g di riso a chicco lungo
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Risotto al limone e spinaci
30min
Pizze di cavolfiore e formaggio
1 Std.
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Nu există evaluări
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nu există evaluări
Stufato con patate e champignon
1 Std.
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Torta salata con formaggio e porri
1sa 5 dk