Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 branche de citronnelle fraîche, en morceaux (1 cm )
- 1 piment rouge, séché ou frais, épépiné
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons de printemps, en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 200 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
- ½ c. à café de sel fin
- 400 g de viande de porc hachée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- de l'huile de sésame pour la friture
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 1337 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 godz. 5 min
Hamburger et coleslaw
40 min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Blanquette de veau aux bolets
1 Std. 30 Min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 Std.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Goulasch
50 min
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Curry panang
45 min