Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 branche de citronnelle fraîche, en morceaux (1 cm )
- 1 piment rouge, séché ou frais, épépiné
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons de printemps, en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche
- 200 g de champignons de Paris, frais, coupés en deux
- ½ c. à café de sel fin
- 400 g de viande de porc hachée
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- de l'huile de sésame pour la friture
- Valori nutritive
- per 1 morceau/part
- Calorii
- 1337 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Gratin de hachis et cornettes
1 Std. 10 Min
Riz Casimir
45 Min
Lasagnes
2h
Hachis parmentier
50 Min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Lasagnes à la courge
1h 40min
Pot-au-feu
1h 40min
Poulet basquaise
50 Min
Petit salé aux lentilles
45 Min
Curry de poulet
35 phút
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min