Cassolette de poulet et de lard

Cassolette de poulet et de lard

3.4 5 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
8 portions

Ingrediente

Poulet
  • de pain, de la veille
    150 g
  • de persil frais
    15 g
  • de fromage, demi-dur (ex. Edam)
    150 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • gousses d'ail
    2
  • de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
    800 g
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de miel
    20 g
  • de moutarde
    20 g
Sauce et assemblage
  • de lait
    1000 g
  • de farine blanche
    100 g
  • de beurre
    40 g
  • citron le jus uniquement
    1
  • de poudre de paprika
    1 c. à café
  • de sel fin
    1 c. à café
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    1 pincée
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de lard, dégraissé en morceaux
    200 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 63 kcal / 265 kJ
Proteine 4.8 g
Grăsimi 3.3 g
Carbohidrați 3.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate