Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poulet
- 150 g de pain, de la veille
- 15 g de persil frais
- 150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
- 30 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau, en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel fin
- 20 g de miel
- 20 g de moutarde
Sauce et assemblage
- 1000 g de lait
- 100 g de farine blanche
- 40 g de beurre
- 1 citron, le jus uniquement
- 1 c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 200 g de lard, dégraissé, en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 265 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 3.6 g
- Grăsimi
- 3.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateİzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1u. 5min
Hamburger et coleslaw
40min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min
Spätzlis à la grisonne
45 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Boulettes sur purée Parmentier
1 godz.
Blanquette de veau aux bolets
1 godz. 30 min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1 godz.
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Goulasch
50 min
Filet mignon de porc en croûte
1 godz. 15 min
Curry panang
45 min