Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 32 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (opțional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 46 g

Calorii 2782 kJ / 664 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 9.4 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 Min

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 Std. 30 Min

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Salată caldă de legume. Spaghete cu roșii și ciuperci. Pui cu orez și sos de ardei

1 Std.

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Keine Bewertungen

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Keine Bewertungen

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 Min

Afișare toate