Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Supă de roșii
-
4
căței de usturoi
sau 4 căței usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare) -
70
g șalote, bucăți
sau 70 g ceapă, bucăți - 15 g ulei de măsline extravirgin
- 510 g roșii, bine coapte, sferturi (vezi recomandare)
- 15 g pastă de roșii
- 225 - 340 g supă concentrată de legume, (opțional)
- ½ - 1 linguriță boia afumată, după gust
- 1 - 2 lingurițe zahăr, după gust
- 1 linguriță sare, după gust
-
½
linguriță piper negru măcinat, după gust
sau ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust - 6 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru garnisit
Sandwich-uri cu brânză
- 225 g brânză cheddar maturată, bucăți
- 8 felii pâine cu maia
- 2 - 4 linguri unt nesărat, pentru prăjit
- fulgi de chilli cayenne, pentru garnisit
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 4790.6 kJ / 1145 kcal
- Proteine
- 45.8 g
- Carbohidrați
- 156.5 g
- Grăsimi
- 38.4 g
- Grăsimi saturate
- 18.4 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 2648.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Cook fresh - Ro Team
2h
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 Std. 5 Min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 Std. 5 Min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 Std.