Schweinefilet an Senfsauce

Schweinefilet an Senfsauce

3.8 61 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen

Ingrediente

  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    180 g
  • Olivenöl, nativ
    60 g
  • Maisstärke
    10 g
  • Weisswein
    50 g
  • flüssige Rindsbouillon
    100 g
    100 g Wasser, und 1/4 TL Rindsbouillon
  • grobkörniger Senf
    1 EL
  • Schweinefilets (1-2 Stücke), in Tranchen (2-3 cm)
    700 - 800 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    2 Prisen

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 26.9 g
Calorii 1133 kJ / 271 kcal
Grăsimi 16.65 g
Fibre 0.65 g
Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate