Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Rindsroastbeef, in Würfeln (ca. 4 x 4 cm)
- 250 g Frühlingszwiebeln, in Hälften (ca. 3 Stück)
- 100 g Essiggurken, ausgetropft
- 2 hartgekochte Eier
- 1 Zwiebel in Stücken (ca. 150-200 g)
- 2 Zweigchen frische Petersilie, nur Blätter
- 2 Zweigchen Kerbel, frisch, nur Blätter
- 4 Blättchen Estragon, frisch
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 80 g Ketchup
- 1 EL Worcestershire Sauce (opțional)
- 3 EL eingelegte Kapern
- 1 TL feinkörniges Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 5.7 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Schweinsfilet im Teig
1 Std. 15 Min
Stroganoff
45 Min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Lasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 Std. 45 Min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3u.
Schweinefilet an Senfsauce
30 Min
Panang-Curry
45 Min