Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Steak tartare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
500 g de rumsteack de boeuf en dés (env. 4 x 4 cm)
-
250 d'oignons de printemps coupés en deux (env. 3 tiges)
-
100 g de cornichons égouttées
-
2 œufs cuits durs
-
1 oignon en morceaux (env. 150-200 g)
-
2 brins de persil frais (les feuilles uniquement)
-
2 brins de cerfeuil frais (les feuilles uniquement)
-
4 feuilles d'estragon
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
80 g de ketchup
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (opțional)
-
3 c. à soupe de câpres, marinées
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21.3 g
Calorii
670 kJ /
160 kcal
Grăsimi
5.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
5.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
exquis et léger
10 rețete
Benelux
Benelux
Exquis et léger
10 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Poulet en sauce à la pêche
40 min.
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20 min.
Döner kebab à la viande de bœuf
Nu există evaluări
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Nu există evaluări
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Nu există evaluări
Pulled pork (porc effiloché)
Nu există evaluări
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min.
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 min.
Low Meat Lasagne
2h
Nasi Goreng
40 min.
Sate Ayam
Nu există evaluări
Rendang avec du riz gluant jaune
Nu există evaluări