Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Fleischbällchen in Pilzsauce
Prep 35 min.
Total 35 min.
6 Portionen
Ingrediente
Fleischbällchen
-
Brötchen, vom Vortag80 g
-
Zwiebel½
-
Petersilie, flachblättrig nur Blätter4 Zweigchen
-
Kräutermischung, getrocknet1 TL
-
Olivenöl20 g
-
Rindsvoressen geputzt, in Stücken (4 cm) und leicht angefroren500 g
-
Ei1
-
Milch20 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Olivenöl zum Anbraten
Pilzsauce
-
Parmesan in Stücken (3 cm)60 g
-
Weisswein, trocken60 g
-
Maisstärke1 EL
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Butter40 g
-
Champignons, frisch in dünnen Scheiben200 g
-
feinkörniges Salz nach Belieben1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Rahm200 g
-
Petersilie, flachblättrig nur Blätter, zum Garnieren1 Zweigchen
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
36.2 g
Calorii
2238 kJ /
532 kcal
Grăsimi
39.3 g
Fibre
1.9 g
Carbohidrați
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Preiswert kochen
10 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Döner Kebab Fleisch
50 min.
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1h
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 min.
Dinkel-Pouletsalat
45 min.
Poulet in cremiger Senfsauce
40 min.
Beef Wraps Big Mac Style
25 min.
Tikka Masala Wraps
40 min.
Karibische Wraps
50 min.
Low Meat Lasagne
2h
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 min.
Meatballs in Tomatensauce
1h 10 min.
Fleischvögel
1h 45 min.