Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Rețete alternative
Afișare toateΦασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25 min
Κεφτέδες
2h 30 min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Αφέλια
5h
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 Std. 10 Min