Dispozitive și accesorii
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 μερίδες
Ingrediente
Αλμυρή κρέμα αυγού
-
αυγά4
-
πλήρες γάλα100 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 - 2 πρέζες
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση80 γρ.
-
λάδι20 γρ.
-
σελινόριζα40 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)200 - 250 γρ.
-
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)80 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο¼ κ.γλ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένοφρέσκο σπανάκι250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)80 γρ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
8 g
Calorii
797 kJ /
191 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΚαπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Nu există evaluări
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min.
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Nu există evaluări
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min.
Σούπα λαχανικών
15 min.
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 min.
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min.
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Κολοκυθόσουπα
35 min.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min.
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min.
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Nu există evaluări