Mushroom Risotto

Mushroom Risotto

3.5 242 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 1 in.)
2 oz
dried porcini mushrooms
1 oz
yellow onions
1 oz
garlic clove
1
olive oil
1 oz
salted butter
1 oz
Arborio rice
12 oz
white wine
2 oz
vegetable stock paste
2 - 3 tsp
1 vegetable stock cube
fresh mushrooms sliced
7 oz
water
37 oz
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 257 mg

Proteine 13 g

Calorii 2179.9 kJ / 521 kcal

Grăsimi 17.1 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 76.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® Served 2022 10 rețete
Statele Unite

Everyday Cookbook 68 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Risotto with Spinach and Peas

30 min.

Potato Pancakes

45 min.

Savory Three Cheese Tart

1h 50 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Coconut Dhal

25 min.

Sambar

1h 30 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Healthy Tamales

1h 30 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Afișare toate