
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 oz water
- 3 ½ oz quinoa
- ½ oz parsley leaves and tender stems only
- 1 oz olive oil plus 4 tsp to fry
- 15 oz canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
- 6 oz fresh portobello mushrooms sliced (approx. ½ in.)
- 4 oz yellow onion quartered
- 2 oz red bell pepper cut into pieces
- 2 oz carrot cut into pieces
- 1 oz celery
- 3 garlic cloves
- 2 oz panko
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 197 kcal / 824 kJ
- Proteine
- 7 g
- Grăsimi
- 6 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Fibre
- 5 g