Sari la conținutul principal Căutare
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.8 10 ratings
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (opțional) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Only the best chocolate chip cookies ever

4.6(779)

25 min.

Tuna sushi rolls

4.4(22)

1h 25 min.

Pretzels

4.7(308)

1h 35 min.

Hidden veg sausage rolls

4.5(144)

45 min.

Smash burger taco

4.7(436)

40 min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(304)

1h

Brazilian cheese puffs

4.7(608)

20 min.

BBQ chicken winglets

4.5(180)

1h 15 min.

Gluten free sausage rolls

4.1(59)

2h 5 min.

Traditional sausage rolls

4.2(194)

50 min.

Steamed pork buns (baozi)

4.6(79)

2h 30 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(109)

1h 5 min.

 Afișare toate