Sari la conținutul principal Căutare
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
3.8 10 ratings
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • carrot
    10 g
Shao mai dough
  • water
    50 g
  • plain flour
    180 g
  • egg
    1
Filling
  • boneless skinless pork belly cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • fresh mushrooms (e.g. shiitake, button)
    15 - 20 g
  • piece fresh ginger (opțional) peeled, cut into thin slices
    5 - 10 g
  • peeled raw prawns deveined
    270 g
  • plain flour for dusting
  • sugar
    1 tbsp
  • sesame oil (30 g, see Tips)
    2 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • gluten free cornflour
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
  • water
    500 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken pies

4.7(159)

1 Std. 20 Min

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 Min

Party popcorn

4.3(7)

1 Std.

Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)

4.5(176)

1 Std. 10 Min

Smoked salmon terrine

4.9(8)

24 Std. 25 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

4.7(31)

1 Std. 15 Min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.1(22)

4 Std. 15 Min

Buckwheat and date bliss balls

4.4(36)

24 Std. 20 Min

Ricotta and polenta chips

4.1(21)

2 Std. 20 Min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3.7(3)

3 Std. 10 Min

Chocolate and peanut protein bombs

5.0(2)

50 Min

Cheeseburger sliders

4.8(4)

2 Std. 40 Min

 Afișare toate