Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3 366 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • 30 g d'échalote
  • menthe fraîche pour la finition
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 2 brins de persil frais
  • 300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
  • 400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de moutarde

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.8 g
Calorii 884.8 kJ / 213.5 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate