Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3 370 evaluări

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 portions

Ingrediente

30 g d'échalote
menthe fraîche pour la finition
5 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm)
400 g de concombre épluché et coupé en tronçons (2 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de moutarde

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.8 g

Calorii 884.8 kJ / 213.5 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour du concombre 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min.

Samoussa aux épinards

1h

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 min.

Feuilleté comtois

1h 5 min.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2h 10 min.

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 min.

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25 min.

Cassolettes de saint-jacques

30 min.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5 min.

Chaudrée de moules

35 min.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 min.

Afișare toate