Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cheesecake au concombre
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
8 parts
Ingrediente
-
100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
-
65 g de beurre demi-sel
-
½ concombre épluché, coupé en deux dans la longueur, égrainé et émincé en fines tranches
-
4 feuilles de menthe fraîche
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
240 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 parts
Proteine
58 g
Calorii
10663 kJ /
2576 kcal
Grăsimi
228 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
76 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour du concombre
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Miniburgers terre et mer
4h
Mousses de betterave en deux façons
15min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Verrine aux trois poivrons
55min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Roulés de galette au saumon
45min
Salade de crudités
10min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min