Éclaires salgados

Éclaires salgados

4.2 5 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

20 unidades

Ingrediente

Recheio presunto e figo

presunto
100 g
queijo Roquefort
100 g
queijo-creme
100 g
natas
100 g

Recheio de maçã e salmão

cebola roxa
80 g
maçã Granny Smith
100 g
limão só a raspa
1
sumo de limão
50 g
queijo-creme
150 g

Massa choux

água
120 g
leite
120 g
manteiga
120 g
sal
½ c. chá de
farinha tipo 65
240 g
ovos batidos
4
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar

Montagem

figos cortados em pedaços pequenos
150 g
tomilho-limão
5 pés de
salmão fumado cortado em tiras
100 g
aneto
10 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 383.1 mg

Proteine 7.4 g

Calorii 882.2 kJ / 210.8 kcal

Grăsimi 14.6 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Junho 2017 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7h

Bolas Dubai chocolate

Nu există evaluări

Panquecas com tâmaras e frutos secos

15 min.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45 min.

Focaccia integral com cebola e pimento

3h 20 min.

Batatas "fritas" saudáveis

40 min.

Wraps de frango

15 min.

Gressinos de alecrim

Nu există evaluări

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Nu există evaluări

Crocantes Dubai chocolate

Nu există evaluări

Folhados de abóbora e castanhas

1h 40 min.

Castanhas na Varoma

3h

Afișare toate