Tabulé de lentejas

Tabulé de lentejas

4.2 128 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 10 g cebollino fresco picado
  • 50 g zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
  • 100 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
  • 300 g de cebolleta (en cuartos)
  • 400 g de tomate maduro (en cuartos)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.6 g
Calorii 1356 kJ / 324 kcal
Grăsimi 20.7 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate