Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- beurre doux, pour les ramequins
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 280 g de pont-l’évêque, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de farine de blé, et un peu pour les ramequins
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1370 kJ / 329 kcal
- Proteine
- 18.8 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Assortiments de makis
1h 30min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Gougères
40 Min
Bavarois d'asperge
15 Min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Petits cakes au bacon et au fromage
50min