Couscous-Kräuter-Salat

Couscous-Kräuter-Salat

4.3 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Couscous
100 g
Olivenöl
6 EL
Salz
10 Prisen
Wasser kochend heiß
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
Salatgurke geschält, längs geviertelt und entkernt, in Stücken
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
1 Bund
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
15 Stängel
Dill abgezupft
4 Stängel
Zitronensaft
25 g
Pfeffer
4 Prisen
Cranberrys, getrocknet
60 g
Cashewkern geröstet, gesalzen
50 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Harissa-Paste
1 - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 1738 kJ / 415 kcal

Grăsimi 23 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min.

Pintxo Donosti

5 min.

Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat

40 min.

Spinat-Tomaten-Salat

20 min.

Tomaten-Schinken-Schichtsalat

35 min.

Romanesco-Salat

1h 40 min.

Vitello Tonnato

24h

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 min.

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 min.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20 min.

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min.

Afișare toate