Pumpkin and turmeric loaf

Pumpkin and turmeric loaf

3.8 59 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
10 portions

Ingrediente

  • coconut oil plus extra for greasing
    60 g
  • blanched almonds
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    3 sprigs
  • pumpkin peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    450 g
  • eggs
    4
  • gluten free baking powder
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ground turmeric
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • coconut flour
    2 tbsp
  • pine nuts
    1 tbsp
  • pepitas for sprinkling
    1 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 331.6 kcal / 1392.7 kJ
Proteine 11.4 g
Grăsimi 28.2 g
Carbohidrați 7.6 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Sodiu 321.9 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate