Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais (1 cm env.)
- 35 g de vinaigre de cidre
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de jus de citron vert
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g de sirop d'agave
- 30 g d'échalotes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 400 - 500 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 555 kJ / 133 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carbohidrați
- 13.8 g
- Grăsimi
- 6.8 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassolette de saint-jacques et crevettes
40 dk
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Assortiments de makis
1sa 30 dk
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Gougères
40 dk
Bavarois d'asperge
15 Min
Cake aux petits pois, lardons et comté
1 Std. 15 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Petits cakes au bacon et au fromage
50 Min