Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
- 50 g Schalotten
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 10 g Butter
- 40 g Milch
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 814 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 1.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vitello Tonnato
48 Std.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3 godz.
Gefüllte russische Eier
50min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8 godz. 30 min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3 Std. 50 Min
Oliviersalat
3 godz.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 min
Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 godz.