Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 44 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

700 gramů vody
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
500 gramů brambor
600 gramů vepřové panenky napůl
2 špetky pepře, černého, mletého
8 - 10 plátků sušené šunky
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
½ čajové lžičky cukru
2 čajové lžičky másla na kousky
20 gramů bílého vína

1 čajovou lžičku citrónové šťávy
200 gramů čerstvého sýru
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí

½ zeleninového bujónu
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
2 čajové lžičky oleje na smažení

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 49 g

Calorii 2323 kJ / 556 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chřest 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smažené kuře a la Kentucky

3h 20min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1h 25min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5h 15min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6h 20min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Afișare toate