Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 130 - 140 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 110 - 120 g wody
- 1 - 2 łyżeczki cukru
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 687.3 kJ / 164.3 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 11.6 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Grăsimi saturate
- 3.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 573.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5min
Coleslaw
15min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2hod.
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20 min.
Surówka brokułowa
10 min
Surówka z młodej kapusty
20 min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10 min