Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 796 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porcji

Ingrediente

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 572.9 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baleron z karkówki

50h 30 min.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8h 50 min.

Surówka z selera na słodko

15 min.

Schab chrzanowy

2h 30 min.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Surówka z surowego buraka

10 min.

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1h 20 min.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10 min.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2h 10 min.

Pasztet babci Uli

8h 50 min.

Surówka z marchewki i pora

15 min.

Zielona shakshuka na Varomie

30 min.

Afișare toate