Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 755 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porcji

Ingrediente

400 g czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oleju
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g wody
1 - 2 łyżeczki cukru
3 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 572.9 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 681.3 kJ / 162.8 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2h 30 min.

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30 min.

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min.

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min.

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min.

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 min.

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1h 40 min.

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10 min.

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min.

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min.

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2h

Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

10 min.

Afișare toate