Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fermentace pšenice
- 150 gramů pšenice, červené
- 100 gramů syrovátky
- 12 gramů soli
- voda, bez chlóru
Houbový prach
- 50 gramů sušených hub
Červená pšenice
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus na dochucení
- 50 gramů sýru Gran Moravia
- 20 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů másla
- 100 gramů čerstvých hub, divokých, na plátky
- 150 gramů zeleninového vývaru
- 70 gramů suchého bílého vína
- 2 - 3 špetky soli
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- divoké bylinky, na ozdobu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1606 kJ / 383 kcal
- Proteine
- 17.58 g
- Carbohidrați
- 48.25 g
- Grăsimi
- 13.18 g
- Fibre
- 3.13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateValašská kyselica
45min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Kuřecí ragú
50min
Kapustnica
1h 15min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2 godz. 30 min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2 godz. 30 min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2 godz. 30 min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 min
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min