Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
12 Portionen
Ingrediente
Teig
-
Mehl360 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Salz1 TL
-
Wasser90 g
Füllung
-
Sonnenblumenöl25 g
-
Wasser1000 g
-
Salz3 TL
-
Langkornreis150 g
-
Eier Zimmertemperatur (1 Ei verquirlt, zum Bestreichen)4
-
Schalotten250 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Champignons250 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut900 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Dill gehackt3 Stängel
Sauce
-
Weißwein200 g
-
Sahne400 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Petersilie gehackt4 Stängel
-
Dill gehackt4 Stängel
-
Zitronensaft30 g
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorii
2269 kJ /
542 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
2.1 g
Carbohidrați
33 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Weihnachts-Buffet
17 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Fisch-Pasta
40 min.
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 min.
Lachsbratwurst
3h 15 min.
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
1h
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 min.
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 min.
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min.
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 min.
Lachs mit Bröselkruste
45 min.
Fisch-Minestrone
50 min.
Lachs-Linguine
30 min.