Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue Islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 30 g liquid caramel (see tip) (opțional)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, shelled, chopped (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Rhubarb Fool
1 Std. 10 Min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6u. 30min
Torta Caprese
55min
Gluten-free Sponge Cake
1 Std. 10 Min
Strawberry Bavarois
6sa
Dairy-free Mango Ice Cream
5 phút
Mint Chocolate Chip Syllabubs
1 Std. 10 Min
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6h 20min
Pie Pastry
13 godz. 50 min
Pistachio and Almond Gelatos
8 Std. 30 Min
Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit
25min