Dispozitive și accesorii
Tzatziki
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces350 g
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh dill5 sprigs
-
olive oil20 g
-
plain yoghurtGreek yoghurt 10% fat350 g
-
vinegarlemon juice (opțional)15 g
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
618.7 mg
Proteine
8.4 g
Calorii
546.3 kJ /
130.6 kcal
Grăsimi
5.1 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
13.8 g