Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

1000 g

Ingrediente

Sichuan peppercorns
1 Tbsp
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions quartered
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
raisins
100 g
vinegar
120 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 20 g

Sodiu 48.5 mg

Proteine 0.2 g

Calorii 146.6 kJ / 35 kcal

Grăsimi 0.1 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 8.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min.

Edamame and Spinach Dip

Edamame and Spinach Dip

5 min.

Mango chutney

Mango chutney

1h 20 min.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

5 min.

Sardine Sandwich Filling

Sardine Sandwich Filling

5 min.

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 min.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20 min.

Piccalilli

Piccalilli

12h 35 min.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 min.

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 min.

Afișare toate