Dispozitive și accesorii
Mango Chutney
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
1000 g
Ingrediente
-
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zestSichuan peppercorns1 Tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
onions quartered80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
raisins100 g
-
vinegar120 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 20 g
Sodiu
48.5 mg
Proteine
0.2 g
Calorii
146.6 kJ /
35 kcal
Grăsimi
0.1 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
8.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook 2018
174 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBread Sauce
1h 25 min.
Mayonnaise
5 min.
Cranberry Sauce
1h
Chicken Liver Parfait
2h 40 min.
Cheese Sauce
15 min.
Smoked Salmon Pâté
5 min.
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min.
Hot Artichoke Dip
30 min.
Vegan Gravy
45 min.
Creamy Feta Dip
5 min.
Mushroom Pâté
1h 30 min.
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 min.