Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 Tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 380 g
- Calorii
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 12.8 g
- Grăsimi
- 176.7 g
- Grăsimi saturate
- 108 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1939.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetable pasta sauce
40min
Piccalilli
12h 35min
Cranberry Sauce
1h
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10min
Soy Dressing
5min
Tomato and Chilli Jam
1h 15min
Currywurst Sauce
30min
Smoky Paprika Tomato Dip
5min
Pistachio Butter
5min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Aïoli
5min
Mustard balsamic vinegar dressing
10min