Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g shallots, halved
- 1 sprig fresh tarragon, leaves only
- 50 g dry white wine
- 1 Tbsp white wine vinegar (preferably tarragon vinegar)
- 200 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritive
- per 380 g
- Calorii
- 7082.7 kJ / 1692.8 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 12.8 g
- Grăsimi
- 176.7 g
- Grăsimi saturate
- 108 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1939.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Simple Turkey Gravy
25 Min
Red Onion Gravy
25 Min
Houmous
13 godz. 30 min
Tomato Ketchup
1 Std. 15 Min
Red Pepper Houmous
5 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Bolognese Sauce
1 Std. 15 Min
Bread Sauce
1h 25min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 Std. 15 Min
Red Pesto
10 Min
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Tzatziki
20min