Profiteroles

Profiteroles

4.2 30 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pieces

Ingrediente

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Valori nutritive per 1 piece

Calorii 269.3 kcal / 1126.7 kJ

Proteine 5 g

Grăsimi 17.6 g

Carbohidrați 22.9 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Sodiu 67.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Champagne Grapefruit Sorbet

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Coconut and Pistachio Delight

Coconut and Pistachio Delight

1h 5 min.

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

11h 5 min.

Quark and Semolina Quenelles with Fresh Berry Sauce

Quark and Semolina Quenelles with Fresh Berry Sauce

1h

Vegan Strawberry Ice Cream

Vegan Strawberry Ice Cream

5 min.

Lollipops with Strawberries

Lollipops with Strawberries

Nu există evaluări

Cheesecake Ice Cream

Cheesecake Ice Cream

6h 20 min.

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4h 25 min.

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6h 30 min.

Torta Caprese

Torta Caprese

55 min.

Afișare toate