Dispozitive și accesorii
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 pieces
Ingrediente
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
67.1 mg
Proteine
5 g
Calorii
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Grăsimi
17.6 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
10.4 g
Carbohidrați
22.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePumpkin Pie
5h
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min.
Spiced Autumn Fruit Cobbler
1h 20 min.
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1h 5 min.
Plum Lattice Tart
2h 20 min.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min.
Pear Frangipane
1h 30 min.
Chocolate Custard
1h 20 min.
Sticky Toffee Puddings
1h
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
1h
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches
9h 15 min.