Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pieces

Ingrediente

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 67.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

White Chocolate Cheesecake

16 godz.

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 godz. 50 min

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8 godz. 25 min

Fresh Fruit Tarts

7 godz. 5 min

Chocolate Fondants

40 min

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)

3 godz. 10 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 godz.

Caramelised White Chocolate Bark

18 godz.

Floating Islands

40 min

Milk Tart

8 godz. 45 min

Afișare toate