Dispozitive și accesorii
Profiteroles
Prep 30 min.
Total 2h 15 min.
18 pieces
Ingrediente
Choux Pastry
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Chocolate Sauce and Assembly
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets250 g
-
unsalted butter diced40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)800 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
67.1 mg
Proteine
5 g
Calorii
1126.7 kJ /
269.3 kcal
Grăsimi
17.6 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
10.4 g
Carbohidrați
22.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilled Chocolate Orange Tart
6h 25 min.
Mince Pie Ice Cream Sandwich
16h
Banana Pancake Bites
45 min.
Lemon Curry Lava Cakes
3h
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30 min.
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2h 15 min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1h
Banana and Pear Crumble
30 min.
Sticky Toffee Puddings
1h
Mint Choc Chip
8h 20 min.
Champagne Grapefruit Sorbet
8h 15 min.
Seville Orange Sorbet
3h 25 min.