Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pieces

Ingrediente

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 67.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Custard Layers

Custard Layers

2h 20 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8h 20 min.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2h 5 min.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Ice Cream Layer Cake

Ice Cream Layer Cake

43h 35 min.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12h 5 min.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1h 10 min.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10 min.

Stewed Rhubarb with Orange

Stewed Rhubarb with Orange

10 min.

Afișare toate