Profiteroles

Profiteroles

4.2 29 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 pieces

Ingrediente

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
sugar (10 g)
2 tsp
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Chocolate Sauce and Assembly

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
250 g
unsalted butter diced
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made (see tip)
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 67.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 22.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of the Med 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5 min.

Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Lemon Tart

4h 30 min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min.

Blueberry Frozen Yoghurt

5 min.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Chocolate Orange Mousse

2h 20 min.

Bakewell Tart

1h 50 min.

Dairy-free Mango Ice Cream

5 min.

Classic Flapjack

55 min.

Chocolate mousse

3h 20 min.

Afișare toate