Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 50 g cocoa powder
- 400 g whole milk
-
200
g double cream
sau whipping cream - 150 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1267.7 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 31.4 g
- Grăsimi
- 19.1 g
- Grăsimi saturate
- 10.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 41.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRaspberry and Apple Crumble
1 godz. 5 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min
Sticky Toffee Puddings
1h
Green Smoothie Pancakes
45 min
Pear and Blueberry Crumble
45 min
Mango Chia Pudding
4 godz. 10 min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Frozen Fruit Sorbet
5 Min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50 min
Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream
9h
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1 godz. 5 min