Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 50 g cocoa powder
- 400 g whole milk
-
200
g double cream
sau whipping cream - 150 g sugar
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1267.7 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 31.4 g
- Grăsimi
- 19.1 g
- Grăsimi saturate
- 10.6 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 41.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChristmas Pudding
14 godz. 30 min
Green Smoothie Pancakes
45 min
Christmas Cake
517 godz. 45 min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3 Std. 20 Min
Crêpes Suzette
35min
Chocolate Fondants
40min
Raspberry and Apple Crumble
1u. 5min
Sticky Toffee Puddings
1 godz.
Pear Frangipane
1 godz. 30 min
Portuguese-style Crème Brûlée
25min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1 godz. 10 min
Vanilla Custard
15 min