Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
    400 g
  • floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
    600 g
  • salt to taste
    1 - 1 ¼ tsp
  • milk
    250 g
  • butter
    30 g
  • ground nutmeg (opțional)
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 1099 kJ / 263 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate