Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opțional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1099 kJ / 263 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1h 10min

Brinjal Pickle (Aubergine Pickle)

30min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min

Rice Salad with Vegetables

45min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Pease Pudding

13h 10min

Carrot and Swede Mash

20min

Creamy Leeks

25min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Afișare toate