Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.2 53 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porce

Ingrediente

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opțional)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 29 g

Calorii 1047 kJ / 250 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skvělá chuť 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Králík v balíčku s tymiánem

1 godz. 30 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 godz. 20 min

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Chilli con carne

1 godz.

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45 min

Křupavá sekaná

1 godz.

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1 godz. 10 min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min

Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou

40 min

Kapustové karbanátky

50 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 godz. 10 min

Afișare toate