Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5 144 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

350 gramů cibule napůl
100 gramů slaniny na kostičky
500 - 600 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře mletého
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
500 gramů kyselého zelí
1 bobkový list, sušený (opțional)
3 jalovcové kuličky (opțional)
500 gramů vody
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
3 polévkové lžíce oleje na smažení
140 gramů mléka
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 47 g

Calorii 2467 kJ / 590 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skvělá chuť 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Langoš se zakysanou smetanou

1 godz. 30 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 godz. 15 min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 godz. 5 min

Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi

45 min

Telecí guláš v chlebu

6 godz. 30 min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13 godz.

Low carb lasagne

1 godz. 30 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 godz. 20 min

Klasické hovězí burgery

1 godz.

Salámová pizza se sýrovými okraji

1 godz. 50 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

1 godz. 25 min

Afișare toate