Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

4.5 143 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 porce

Ingrediente

350 gramů cibule napůl
100 gramů slaniny na kostičky
500 - 600 gramů vepřové panenky
2 čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře mletého
1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
500 gramů kyselého zelí
1 bobkový list, sušený (opțional)
3 jalovcové kuličky (opțional)
500 gramů vody
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
3 polévkové lžíce oleje na smažení
140 gramů mléka
40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 47 g

Calorii 2467 kJ / 590 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Skvělá chuť 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butter Chicken

1h

Trhané vepřové maso

4h 5 min.

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15 min.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min.

Lečo

45 min.

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40 min.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15 min.

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2h 10 min.

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 min.

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1h 30 min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min.

Afișare toate