Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem

3.8 33 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
8 porcji

Ingrediente

  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczkę soli morskiej
  • 300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 1-1,5 cm kawałki
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 350 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w kostkę (1-1,5 cm)
  • ½ łyżeczki soli morskiej drobnej
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
  • 250 g sałaty lodowej liście rozdzielone
  • 150 g śmietany 30 % tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 10 - 15 g mieszanych ziół, świeżych (np. szczypiorku, pietruszki, koperku)
  • 100 g kiełków soi, świeżych (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 15 g
Calorii 801 kJ / 192 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate