Dispozitive și accesorii
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehen30 g
-
Rosmarin frisch5 Zweige
-
150 g Bacon, geräuchert, in Scheibengeräucherter Schinkenspeck, in Scheiben150 g
-
800 g Hähnchenschenkel, ohne HautPutenkeule, ohne Haut800 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
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natives Olivenöl20 g
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Wasser1300 g
-
Kartoffeln in Stücken (4 cm)600 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
51 g
Calorii
2174 kJ /
520 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
2.1 g
Carbohidrați
26 g
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