Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Broccoli Terrines
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- butter, for greasing
- 4 eggs
- 150 g double cream
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg
Chicken Corn Chowder
- 2 garlic cloves
-
140
g onions, quartered
sau 140 g shallots, halved - 60 g butter, cut in pieces
- 285 - 320 g tinned sweetcorn, drained
- 350 - 400 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 900 g water
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
sau 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each) - 1 fresh green chilli, deseeded, chopped (opțional)
-
200 - 300
g double cream
sau 200 - 300 g sour cream - ½ tsp salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp sweet paprika
- 2 Tbsp fresh coriander, leaves only, chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeef stew with Red Peppers and Potatoes
1óra 30p
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 min.
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 min.
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1h 5min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3óra
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45 min.
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1 godz. 40 min
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1h 5min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1h 5min
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1h
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1h