Sos maślany (sos beurre blanc)
TM6 TM5

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 (10 ratings)

Ingrediente

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
2623.6 kJ / 627.1 kcal
Proteine
1.3 g
Carbohidrați
3.9 g
Grăsimi
67.6 g
Grăsimi saturate
42.8 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
400.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate