Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

300 g

Ingrediente

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 400.1 mg

Proteine 1.3 g

Calorii 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Grăsimi 67.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 42.8 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KLASYCZNE SOSY 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti Bolognese

40 min.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 min.

Sos z kurczakiem i szpinakiem

35 min.

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 min.

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20 min.

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 min.

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Pâté z kurzych wątróbek

3h 30 min.

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1h

Sos pomidorowy marinara

55 min.

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1h 5 min.

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1h 55 min.

Afișare toate