Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

4.4 1.0K evaluare
Prep 5 min.
Total 45 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 150 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 700 g wody
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g cukinii pokrojonej w plastry
  • 50 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 30 - 40 g koncentratu pomidorowego
  • ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki liść bazylii, świeży posiekanych

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 11.7 g
Calorii 841 kJ / 201 kcal
Grăsimi 4.7 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate