Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
TM6 TM5 TM31

Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse

4.4 (762 evaluări)

Ingrediente

Lachs

  • 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
  • 10 g Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Minze, gehackt (opțional)

Paprika-Kartoffel-Gemüse

  • 2 Zwiebeln (ca. 150 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Olivenöl
  • 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
  • 3 gelbe Paprika (ca. 500 g), in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 ¼ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 ½ TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Thymian, getrocknet

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2254 kJ / 539 kcal
Proteine
37 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
26 g
Fibre
7.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate